Vind jij het ook lastig om je kerstmenu samen te stellen?
Hoe werkt dat eigenlijk, een foodpairing maken? En wat is de ideale structuur voor een menukaart?
In deze mini-cursus geven we je de tools om je eigen (kerst)menu zorgvuldig samen te stellen en ervoor te zorgen dat je een uitstekende wijnarrangement hebt. Eet niet van tevoren, wij zorgen ervoor dat je met een glimlach naar buiten loopt. En – ja, natuurlijk proef je ook mooie bijpassende wijnen.
Aanmelden, vol = vol.
Het minimum aantal studenten: 10
Saluut!
Datum: 15-12-2022
Tijd: 19.00-22.00
Instructeur: Michiel Oosterhoff