Lise et Bertrand Jousset ‘ mug ‘ Petillant naturel 2018

19.70

Vinificatie: 80 Masqat druiven geoogst op de Roussillon Domaine Danjou-banessy, plus een vleugje van de jousset eigen Chenin Blanc. Natuurlijke gisting begint in de BTW en eindigt in fles, waarna de wijn ongedegord blijft.

Karakter: Een licht sprankelende, uber-royale wijn boordevol bloemen-y, druif-y en citrusachtige aroma’s. Zijn wilde vruchten en vleugje restsuiker maken het een mooie pasvorm met licht pittige Aziatische gerechten zoals Rendang, maar het is vooral leuk als wijn na het diner.

Artikelnummer: JOUS00518 Categorieën: ,