Vinhos Barbeito Madeira Boal Reserva 5 Y/O

15.47

Vinificatie: Madeira wijnen van Barbeito zijn gemaakt van de oorspronkelijke druiven variiteiten alleen, in de klassieke methode, de canteiro manier, waarin de wijn wordt gehouden in houten vaten gedurende ten minste vijf jaar in zonovergoten zolders, waardoor de wijn oxideren en ontwikkelen.

Karakter: De Boal Madeira is een semi-zoete versterkte wijn met smaken van noten, gedroogd fruit, gezouten karamel en honing, en veel zuurgraad om de rijkdom te balanceren. Het is een van de meest veelzijdige wijnen in termen van foodpairing, en een trefzekere hit rond de feestdagen wanneer we altijd flessen open in de winkel voor klanten om te proeven. Het kan heerlijk zijn naast een lekker rundvlees Consommé (een plons in de soep doet ook geen pijn), maar het schijnt echt met foie gras, chocolade desserts en kaasschotels.

 

 

Artikelnummer: BARB001 Categorie: