Algemeen
De Basis Wijncursus bij Chabrol Wines is voor beginners de beste manier om over wijn te leren! In vier lessen nemen we je mee op een reis lands de belangrijkste wijnregio’s, druiven en wijnstijlen. We bespreken alle basisprincipes van het wijnmakenen -drinken, inclusief klassieke wijn-spijscombinaties en veelvoorkomende wijnfouten.
Het belangrijkste onderdeel van de wijncursus is echter: wijn proeven! Door samen wijn te proeven kalibreren we onze papillen en leren we de belangrijkste aspecten van de wijn te onderscheiden en te beoordelen.
Onderwijs en inspiratie zijn met dank aan Casper van Tartwijk, Register Vinoloog en manager van Chabrol Haarlemmerstraat!
Prijs is inclusief het hardcover lesboek “Ik weet meer van wijn” van M. van der Rijst.
Informatie
Prijs: EUR195,00
Data: Dinsdag 6, 13, 20 en 27 Oktober 2020
Tijd: 20:00-22:30
Locatie: Haarlemmerstraat 7, Amsterdam
Capaciteit: 16
Spreker: Casper van Tartwijk