De cursus vindt doorgang bij minimaal 10 deelnemers.
Algemeen
Tijdens de Wijncursus SDEN3 gaan we in 8 lessen een stuk dieper in op de wereld van de wijn dan met de Basiscursus. Alle mogelijke aspecten komen aan bod: verschillende wijngebieden, druivenrassen, vinificatiemethoden, het bewaren van wijn, wijnwetgeving, etiketten leren lezen en natuurlijk proeven, proeven en nog eens proeven! De laatste avond bestaat uit een proefexamen met aansluitend en een aantal mooie wijn-spijs combinaties.
Prijs is inclusief lesboek ‘Ik weet veel van wijn‘ van Magda van der rijst & Gerhard Horstink.
De Wijncursus SDEN3 is een wijncursus voor gevorderden en wordt na het behalen van een officieel examen beloond met een nationaal erkend diploma: het Wijnbrevet. Dit diploma geeft bijvoorbeeld toegang tot de Vinologenopleiding. Het examen en de kosten daarvan zijn niet bij de cursus inbegrepen. Meer informatie over inschrijfmogelijkheden, kosten en examendata kunt u hier vinden.
Informatie
Prijs: EUR450,00
Datum: Donderdagen 3, 10, 17, 24 September en 1, 8, 15 en 22 Oktober
Tijd: 20:00-22:30
Lokatie: Haarlemmerstraat 7 Amsterdam
Aantal deelnemers: 16
Docent: Paul Oldenmenger