Avis Vin Fort
De 50-jaar oude aanplant van Cabernet Franc staat op gravel wat een opwekkend, energieke stijl oplevert. Fermentatie en opvoeding geschied op hoogwaardige eiken foeders van tonnelier Marc Grenier uit Bourgogne.
Domaine Breton
Al vier generaties lang maakt de familie Breton uitzonderlijke wijn in de Loire. Hun wijngaarden gelegen in Vouvray (Chenin), Bourgueil en Chinon (Cabernet Franc) hebben voordeel van de beste terroirs en expositie. Pierre Breton groeide op in Bourgueil en zijn vrouw Cathérine in Vouvray. Tegenwoordig behoren ook zoon Paul en dochter France tot het wijnmakersteam van dit topdomein.
Breton vertegenwoordigt ongekunstelde, terroir-gedreven Cabernet Francs en Chenins. Wijnen met sap, fraîcheur en enorm veel pit. Het ruige Franse noorden is tastbaar in de instapmodellen, maar het glouglou-factor wordt aangevuld met kwaliteit zonder concessies. De flessen ziijn speels aangekleed door cartoonist Michel Tolmer, wat de flessen van Breton nog begerenswaardiger maakt.