Pietramore Cerasuolo d’Abruzzo 2021

14.34

Deze Montepulciano wordt met de hand geplukt en geproduceerd volgens de saignée-methode. Na een inwekingstijd van 15 dagen laat de keldermeester 15 tot 20 procent van het sap uitlopen. Het rood krijgt hierdoor meer concentratie en de uitloop is een licht gekleurd sap met een opwekkende structuur. Rood fruit en zachte kruiden zoals salie vallen op in de neus. De wijn is verfrissend en lichtvoetig.

Artikelnummer: PIET00221 Categorieën: ,