Soave? Dit wijngebied kenmerkt zich vooral door heel veel bulkwijnen. Massaproductie dus, die op zijn best een saai product oplevert. Uitzonderingen zijn er gelukkig wel degelijk! Denk dan onder andere aan de wijnen van Nardello uit de Soave Classico. Alledrie gemaakt van 100% garganega, aangeplant aan de voet van de Monte Zoppega. De vulkanische bodem doet wat met de wijnen. Wat? Dat zal Federica Nardello komen vertellen: aanstaande zaterdag 15 november zal zij tussen 14 en 17u haar wijnen presenteren in onze winkel aan de Overtoom. Tot dan?! #wine #chabrol #chabrolwines #wineshop #wineshopamsterdam #soave #soaveclassico #nardello

Beaujolais Nouveau op 20 november! Kom langs in onze winkels op de Haarlemmerstraat en de Overtoom voor een kakelverse Christophe Pacalet. Link in bio. #bojo#beaujolais#beaujolaisnouveau#enprimeur#christophepacalet#wine#wineshop#naturalwine#vinvinant#pacalet#gamay#fermentedgrapejuice#wijn#wijnwinkel#natuurwijn#amsterdam

Nieuwe jaargangen en aanbiedingen van ItsasMendi onze Baskische supersterren! Link in bio om meer weten! New vintages and promotions from Itsasmendi, our Basque superstars! Check the link in our bio for more info! #itsasmendi #basquewine #bizkaya #txakoli #urdaibai #winepairing #winecourse #wijncursus #naturalwine #organicwine #biowine #wijnwinkel #wijnwinkelamsterdam #wineshopamsterdam #chabrolwines #haarlemmerstraat #overtoom #wijnproeven #winetastingamsterdam

On Saturday, October 4th, around 2 p.m., Rino Russolo will be visiting our shop on De Overtoom. Rino is the fourth-generation winemaker at the Russolo winery in Friuli, northeastern Italy. Stop by for a tasting and see you there. #wine #chabrol #chabrolovertoom #tasting #russolo -- Op zaterdag 4 oktober rond 14u komt Rino Russolo langs in onze winkel aan de Overtoom. Rino is de 4e generatie wijnmaker van wijnhuis Russolo uit Friuli, het noordoosten van Italië. Kom langs om wat deze mooie wijnen te proeven

🍷 Inschrijvingen wijncursussen van start! Details: zie link in bio.

Farewell to Ampelio Bucci, the founders of the Villa Bucci 🇮🇹🥀 A master of Verdicchio, Villa Bucci shaped not only the wines of the Marche, but the memories of all who shared them. In every glass of Bucci’s wines, his spirit lingers—quiet, profound, eternal. For our owner Rex, who cherished 40years long friendship with him, this loss is deeply felt. And yet, with each sip, his presence returns—like a gentle echo, carrying warmth and nostalgia. Wine is never just wine. It is a vessel of people, of time, of atmosphere. And in this glass, we raise a tribute: “We don’t sell wine, we sell atmosphere.” Grazie, Villa Bucci. Villa Bucciの創設者であるアンペリオ・ブッチが逝去しました。 マルケのワインだけでなく、それらを分かち合う人々の記憶をも形作ったヴェルデッキオの巨匠、ヴィラ・ブッチ。 その一本一本に、彼の精神が静かに、深く、永遠に息づいています。 彼と長い友情を育んだオーナー、Rexにとって、この喪失は深く悲しみを伴うものです。 それでもブッチのワインを一口飲むたびに、彼の存在が戻ってきます ——優しいエコーのように、温かさと懐かしさを運んで。 ワインは単なるワインではなく、“人々、時間、雰囲気の器”です。 「私たちはワインを売っているのではなく、雰囲気を売っているのです。」 敬意を表して。 ありがとう、ヴィラ・ブッチ。 ———————- Chabrol Wines 📍Haarlemmerstraat 7 (next to Bistro Neuf🍷) 📍Overtoom 444 💻Chabrolwines.com ———————- #villabucci #verdicchio #marchewine #winepairing #winecourse #wijncursus #naturalwine #organicwine #biowine #wijnwinkel #wijnwinkelamsterdam #wineshopamsterdam #chabrolwines #haarlemmerstraat #overtoom #wijnproeven #winetastingamsterdam #ワインショップ #オランダ生活 #オランダ移住 #オランダ駐在 #アムステルダム生活 #ワインクラス #ワイン勉強中 #ワインセット #ワインギフト #オーガニックワイン #ビオワイン #ナチュールワイン

When you call yourself “Terre des Anges = Land of Angels,” you need the South of France sunshine and sea breeze - on your side. 🌞🏖️🪽 
From vineyards near Aix-en-Provence, the Mediterranean air drifts through, carrying a hint of salt and freedom. Grenache, Syrah, and Rolle (Vermentino), soak up the Provencal sun by day, then tighten their freshness in the cool night air. It shimmers with aromas of wild strawberry, ripe peach, and a subtle saline minerality. 
It’s as light as an angel’s feather, yet lingers with a ripe red fruit flow like gentle waves. And it says… “I’ve been on holiday longer than expected.” 😎 「天使の大地」の名の通り、南仏の太陽が全力で味方するロゼ 
畑には地中海の磯の香りを運ぶ風がすーっと抜け、ブドウも思わず深呼吸 
グルナッシュ、シラー、ロール（ヴェルメンティーノ）が 輝く陽射しを浴び、夜は海風に冷やされて香り高く育ちます。 ワイルドストロベリーや白桃、潮風のようなミネラル感
口当たりは天使の羽のように軽やか 後半にかけて赤系ベリーの余韻が波のように寄せては返す 
「あれ、ちょっと長く休暇を過ごしちゃった😎」、そんな声が聞こえてきそうなロゼ ———————- Chabrol Wines 📍Haarlemmerstraat 7 (next to Bistro Neuf🍷) 📍Overtoom 444 💻Chabrolwines.com ———————- #sushineinabottle #chateauparadis #provincerose #winepairing #winecourse #wijncursus #naturalwine #organicwine #biowine #wijnwinkel #wijnwinkelamsterdam #wineshopamsterdam #chabrolwines #haarlemmerstraat #overtoom #wijnproeven #winetastingamsterdam #ワインショップ #オランダ生活 #オランダ移住 #オランダ駐在 #アムステルダム生活 #ワインクラス #ワイン勉強中 #ワインセット #ワインギフト #オーガニックワイン #ビオワイン #ナチュールワイン