Pazo de Señorans Albariño 2023

Albariño op topniveau door een van de vaandeldragers van de regio. Geweldige wijn die op Riesling-achtige wijze een aura van rijp maar gewichtloos fruit balanceert op een haarfijne zuurgraad. De maritieme neus en lange zilte afdronk zijn echter onmiskenbaar Rias Baixas.