Lemberger is de Württembergse naam voor het druivenras dat we kennen onder de naam blaufränkisch of kekfrankos. Eerlijk gezegd wordt hij een beetje gezien als een druif met niet al te veel potentie. En dat is jammer, want van dit druivenras kun je veel meer maken dan louter eenvoudige tafelwijnen. Sterker nog; in dit deel van Duitsland zijn er zelfs wijnmakers die een Grosses Gewächs maken van lemberger. Drautz-Able is er daar één van.
Deze wijn is echter een wat eenvoudiger uitvoering, onderschat hem echter niet! Gemaakt van druiven die van stokken komen die tot 130 jaar oud zijn, resulteert dat in een vrij krachtige stijl wijn met een prachtige donkere kleur. Veel smaak, tonen van zwarte bessen en zure kersen en een aangenaam pepertje. Milde tannines, veel sap. En slechts 12.5 % alcohol.